Rotolo di acetato in confezione da 10 metri, pensato per un utilizzo pratico e professionale in pasticceria. Ideale per la realizzazione di dolci moderni, semifreddi, mousse e per la lavorazione del cioccolato. Grazie alla sua superficie liscia e antiaderente, facilita la sformatura e mantiene intatti i bordi delle preparazioni. Perfetto per foderare anelli e stampi, è particolarmente utile nella preparazione di dolci a strati o per ottenere decorazioni precise. L’altezza del rotolo è di 4,5 cm, dimensione versatile per diverse tipologie di dolci. Non adatto all’uso in forno, ma resistente a basse temperature. Prodotto di ottima qualità come da immagine allegata.
