Gomma Adragante, additivo naturale ideale per addensare sciroppi e paste modellabili. Particolarmente utilizzata nella pasta di zucchero per creare soggetti decorativi complessi come petali e rose, conferisce maggiore elasticità e resistenza alle creazioni. Perfetta per pasticceri professionisti e appassionati di cake design, permette di ottenere decorazioni stabili e dettagliate senza compromettere la lavorabilità dell’impasto. Prodotto di ottima qualità come da immagine allegata.
